miércoles, 16 de abril de 2014

Artículo Invitado: GRÁFICA EN IBEROAMÉRICA. Por: Peter Mussfeldt S. Artista



GRÁFICA EN IBEROAMÉRICA

“El Ecuador, así como también países vecinos, reclaman, insinúan y piden VOLVER A LO NUESTRO”

Peter Mussfeldt S.

Artista

Años atrás, en una Bienal de Diseño, organizada por la Asociación de Diseñadores Gráficos de Quito, Neville Brody, invitado y jurado de la misma, asombrado frente a las obras expuestas comentó que él esperaba ver una gráfica más ligada a la idiosincrasia del Ecuador; sin embargo, lo que encontró fue una gráfica eminentemente globalizada, con una pérdida total de identidad. Una gráfica que puede estar en cualquier parte y nadie puede deducir que viene del Ecuador.

Artículos Estudiantes: REDES SOCIALES E INTERNET ¿NOS UNE O NOS SEPARA? Por: Mario Xavier Larrea.


REDES SOCIALES E INTERNET ¿NOS UNE O NOS SEPARA?

Por: Mario Xavier Larrea.

Estudiante de Comunicación Social y RPPP-Tecnológico Espíritu Santo



“Hoy en día nos perdemos muchos momentos valiosos del aquí y ahora, pues es cada día más común ver a personas entrar a las casas, universidades, trabajos o eventos sociales, con la cabeza baja en los BB o I-phones solo para no perder la “conexión”.



Los jóvenes, en especial los universitarios y colegiales nos encontramos sometidos a una “nueva familia”. Esa nueva célula social sin duda alguna que es el internet, pues últimamente para todos es muy difícil mantenernos alejados de los teclados de nuestros computadores o celulares. El interactuar en vivo en una red como Windows Live Messenger o chequear nuestras actualizaciones en páginas como Facebook y Twitter se ha convertido en un hábito que poco a poco se hace parte de nuestras vidas. 

VIDEO: INAUGURACIÓN DE LA ESCUELA DE GASTRONOMÍA, GRACIAS A TELERAMA

lunes, 14 de abril de 2014

Artículos Estudiantes: INAUGURACIÓN DE LA ESCUELA DE GASTRONOMÍA

Por: Esther Samaniego y Karla Correa
Estudiantes de Comunicación Social
Materia: Redacción y Géneros Periodísticos
INAUGURACIÓN DE NUEVOS LABORATORIOS GASTRONÓMICOS




Sueño cumplido para estudiantes y docentes

El Tecnológico Espíritu Santo (TES) efectúo el pasado jueves a las 19:00 la inauguración del nuevo edificio de gastronomía ubicado en el campus principal Av. Juan Tanca Marengo y Av. Raúl Gómez Lince (Las Aguas).

La apertura del acto estuvo a cargo de Silvio Bugnano, chef ejecutivo y director de la carrera Gestión en Artes Culinarias y Repostería.


“Es una fecha muy importante para la carrera, esta construcción y todos los implementos son parte de un sueño que yo tuve hace 4 años enseñando lo mejor configurándolo de forma más correcta que se podía conseguir para esta carrera”, expresó Bugnano.

Entrevista Somos Esenciales: "Una verdadera creativa: Jennifer Flores"


Jennifer Flores
Una verdadera creativa
Diseñadora Gráfica del Tecnológico Espíritu Santo


1.- ¿POR QUÉ DECIDISTE SER DISEÑADORA GRÁFICA?
Porque de pequeña me gustaba dibujar y de ahí nació en mí el gusto por las artes gráficas. Desde que tengo conocimiento siempre he tenido la afinidad por el dibujo, la pintura,  y la creatividad y tuve la oportunidad de estudiar en el TES por medio de una beca que me ofrecieron.

Entrevista Somos Esenciales: "Un auténtico chef: Gabriel Murillo Bejarano"



GABRIEL MURILLO BEJARANO
“Siempre supe que la cocina era mi vocación”
Un auténtico chef

 
 1.-   ¿CUÁNDO DECIDISTE SER CHEF?
La verdad no recuerdo cuando me decidí por esta carrera solo sé que siempre supe que la cocina era mi vocación ya que estoy cocinando desde que tengo memoria cuando era pequeño con mi abuelita que fue repostera toda su vida.

2.  LA VOCACIÓN DE CHEF¿SE NACE O SE HACE?
Un chef se hace.
Tu puedes tener el don de la cocina en las manos pero no solo se trata de cocinar rico se trata de agilidad, compañerismo, trabajo en equipo experiencia y sobre todo estudiar. 

Entrevista Somos Esenciales: "La única barrera eres tu mismo. Jorge Castro Montalván"


Jorge Castro Montalván
La única barrera eres tu mismo
Asistente de Producción en GAMA TV  del Programa Deportivo La Hora Azul, del club sport EMELEC.


SER PERIODISTA …
Realmente tengo un concepto muy amplio de periodista, considero que un periodista es aquel que se juega el todo por el todo, de cualquier ámbito que desempeñe ya sea: noticias, deportivo o hasta farandulero, no es sencillo mucho menos cuando te dicen que no te quieren dar una nota, es aquí donde se ve el profesionalismo. Ahora si hablamos de un concepto mas teórico podríamos decir que el periodistas es la persona que se dedica profesionalmente al periodismo, en cualquiera de sus formas, ya sea en la prensa escrita, fotografía, radio, televisión o medios digitales. Su trabajo consiste en descubrir e investigar temas de interés público, contrastarlos, sintetizarlos, jerarquizarlos y publicarlos. Para ello recurre a fuentes periodísticas fiables y verificables. Así elabora sus artículos, que pueden tomar varias formas para su difusión: oral, escrita, visual.